Homemade burgers and craft beers

Our burgers are crafted using local ingredients sourced from short supply chains. The bread is made in-house every morning with flour from the Hurtigheim Mill and organic hemp seeds from Alsace. Organic seasonal vegetables are carefully selected by our local producer, Jean-Marie ZERR in Dangolsheim. Our beef comes from the neighboring German region of Baden-Württemberg, and it is freshly ground every day in our kitchens. Starling beers are brewed by our friends at "Les Intenables" brewery in Rosheim.

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Nouvelle saison, nouveau burger !

Découvrez notre burger de l'été avec sa mozza à la fois gourmande et bien rafraichissante : le Mozzart ! Bœuf, bacon, mozzarella, tomates confites, salade, tomates et sauce cocktail maison.

Disponible dans nos deux restaurants de burger à Strasbourg et en exlusivité sur Deliveroo.

Le menu au prix du burger pour tous les étudiants, dans nos deux restaurants de burgers à Strasbourg.

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Offre exclusive étudiant !